3e webinaire Greenspeed: le nettoyage probiotique comme (r)évolution dans le nettoyage grâce aux bactéries

Parler de la saleté dans le monde du nettoyage: pourquoi pas ? Mais... pourquoi et comment nettoyons-nous au juste? Avec le webinaire "Probio, an evolutionary way of cleaning" Greenspeed repousse une fois de plus les limites, après l'économie sans contact et toute la vérité sur la microfibre. Cette fois, Stefaan Aernouts, Product Manager chez Greenspeed, traite toute une série de questions avec des réponses et des chiffres impressionnants, qui offrent des garanties pour l'avenir et la santé. Pour vous, pour nous, pour tout le monde. Parce que le nettoyage va au-delà de l'esthétique, de la fonctionnalité et de l'entretien. L'impact sur l'environnement et la santé humaine (sécurité) est également un rôle essentiel du nettoyage. Des recherches sur le nettoyage avec des probiotiques menées dans 6 hôpitaux avec 11 842 patients et 24 875 échantillons donnent des résultats prometteurs: 54,8% d'infections nosocomiales en moins et 100 fois moins de gènes de résistance aux antibiotiques. Un webinaire avec "une tête et une queue".

Pour expliquer le fonctionnement des nettoyants probiotiques, Stefaan commence le webinaire par la question suivante: "pourquoi nettoyons-nous?" "Il y a une différence entre les impuretés organiques (dérivées de la vie) et les impuretés inorganiques telles que la rouille (tout ce qui n'est pas dérivé de la vie). Mais une autre distinction doit également être faite dans les impuretés: les substances hydrophiles sont bien solubles dans l'eau, tandis que les substances hydrophobes sont peu solubles dans l'eau. Les détergents traditionnels permettent de dissoudre plus facilement les impuretés hydrophobes, car un détergent est entre autres composé d'un solvant et d'un agent de surface, le tensioactif. Et c'est là que nous avons "la tête et la queue": l'hydrophobe et l'hydrophile." De façon schématique, Stefaan donne une courte et précieuse leçon de chimie sur la dissolution de la saleté.

Qu'est-ce que les nettoyants probiotiques et comment fonctionnent-ils?

Les nettoyants probiotiques consistent en une combinaison de nettoyants traditionnels, auxquels des bactéries sont ajoutées. Les bactéries sont des organismes microscopiques unicellulaires. À titre d'exemple, un être humain est constitué de 40 milliards de cellules. Et un autre fait: les bactéries sont partout. Toute la vie animale dépend d'elles. "Les bactéries sont incroyablement essentielles, mais elles peuvent aussi être dangereuses", explique Stefaan.

Une dualité qui pourrait expliquer le résultat du premier sondage parmi les participants au webinaire: qui croit au nettoyage avec des bactéries? Cela peut sembler paradoxal, mais les bactéries ont une influence positive sur l'efficacité du nettoyage, la santé humaine et l'environnement. Le sondage prouve que les probiotiques convainquent: 57%. C'est une majorité, mais il reste du travail.

"Les bactéries forment un cycle simple, un cercle, qui explique directement la circularité des probiotiques: de la survie et de la multiplication à l'adaptation et à l'évolution. Ce dont les bactéries ont besoin, c'est de la nourriture, c'est-à-dire des impuretés organiques. Le n½ud du problème réside précisément là: les bactéries utilisent la saleté pour se reproduire alors que les nettoyeurs veulent éliminer la saleté organique. La partie traditionnelle des nettoyants probiotiques (la chimie classique) garantira dès lors que les impuretés inorganiques telles que la poussière et le sable seront éliminées, tandis que les bactéries s'occuperont de la pollution organique."

Pourtant, les bactéries peuvent constituer la force du nettoyage

Dans le webinaire Greenspeed "Probio, an evolutionary way of cleaning", Stefaan illustre le fonctionnement des bactéries dans un produit de nettoyage probiotique. "Les bactéries se trouvent dans une sorte d'hibernation qui leur permet de survivre très longtemps sans nourriture. Elles se protègent de l'environnement hostile dans le détergent concentré grâce une sorte de petit bunker. Dès que le produit est dilué avec de l'eau et appliqué sur la surface, les bactéries se réveillent et commencent à chercher de la nourriture. Les bactéries vont produire des enzymes."

"L'effet des enzymes peut être comparé à la coupe d'une chaîne avec une pince. Les molécules organiques sont constituées de gros maillons (un nombre limité d'éléments constitutifs) et les enzymes sont de grosses pinces coupantes qui coupent/brisent la chaîne (les impuretés organiques) en petits morceaux. Ces petits morceaux de saleté organique sont ensuite absorbés par les bactéries sous forme de nourriture, ce qui leur permet de se multiplier. Tant qu'il y a de la nourriture, les bactéries absorbent la saleté et continuent à faire leur travail."

Comment les nettoyants probiotiques peuvent-ils vous aider?

En 2018, Greenspeed a lancé la ligne Probio au salon Interclean Amsterdam. Une ligne de nettoyage présentant quatre avantages majeurs. Le premier: un nettoyage en profondeur. Le nettoyage avec la chimie classique a un effet de quelques secondes, mais le nettoyage avec les détergents probiotiques a un effet d'heures et de jours. Même les surfaces poreuses prouvent que les produits de nettoyage probiotiques ont de l'effet, ce qui se reflète, par exemple, dans le nettoyage périodique. Repousser l'entretien des sols et ne plus sacrifier ses vacances d'été pour un nettoyage en profondeur des sols: c'est possible grâce à un nettoyage quotidien/régulier avec des détergents probiotiques.

La lutte contre les mauvaises odeurs s'inscrit elle aussi dans la liste des avantages. "En ajoutant massivement de bonnes bactéries à la surface, les bactéries qui produisent les mauvaises odeurs n'auront plus aucune chance", assure Stefaan. "Nous allons aider activement l'environnement avec de bonnes bactéries", tel est le troisième avantage de Greenspeed Probio: le respect de l'environnement. "La méthode de nettoyage traditionnelle introduit des substances potentiellement dangereuses dans l'environnement. Dans une certaine mesure, les nettoyants traditionnels sont donc toujours nocifs pour l'environnement. Avec Probio, nous renversons la vapeur: les probiotiques ont aussi un effet purificateur lorsqu'ils se retrouvent dans l'environnement et rétablissent l'équilibre microbien."

Enfin, quatrième avantage: la sécurité. Les agents probiotiques permettent de fournir des bouteilles et des bidons de Probio sans symboles de danger. Stefaan est fier de présenter le score le plus élevé possible pour la santé matérielle, décerné par le certificat Cradle-to-Cradle Gold.

L'avenir des probiotiques

Le voilà! Sans chiffres, pas d'impression. Stefaan le confirme par des expériences et des études datant de l'ère précoronavirus: "15% de tous les patients hospitalisés souffrent d'une infection nosocomiale. Si l'on convertit cela à l'échelle européenne, cela représente 3,2 millions de patients et 37 000 décès par an. Il y a plus de dix ans, des recherches ont été lancées sur l'effet des nettoyants probiotiques et la réduction du nombre d'infections. La publication la plus importante* portant sur une étude d'un an et demi menée dans 6 hôpitaux auprès de 11 842 patients avec 24 875 échantillons est parue en 2018. Cette étude a donné des résultats positifs, avec notamment 54,8% d'infections nosocomiales en moins et 100 fois moins de gènes de résistance aux antibiotiques". Cela donne de l'espoir, beaucoup d'espoir pour notre avenir à tous!

Peut-on utiliser Probio en combinaison avec un désinfectant? La désinfection reste-t-elle nécessaire si vous utilisez Probio? Stefaan se fait un plaisir de vous l'expliquer:

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